详情描述
随着GB5009.34-2022《食品中二氧化硫的测定》新国标颁布，食品中的二氧化硫和《中国药典》中的中药材二氧化硫测定检测方法已大致相同。锋先一德仪器根据新国标和药典方法，研制了FX-3L460型 FX-3Z660型 FX-4W680型专用检测仪器。
产品特点
* 加热方式：可同时完成加热、蒸馏回流、冷却、氮吹控制、磁力搅拌、接收等工作；
* 加热方式：自动远红外陶瓷加热管理系统，节能环保，防水效果好，且耐酸碱腐蚀；
* 冷却方式：主机内置压缩机一体化设计，自动完成冷却水内循环，无需外接冷水机；
* 冷凝管设计：国标专用回流冷凝管；
* 控制系统：自动升温技术，可设微沸和全沸加热模式；自动定时0-999min;
* 试剂添加：可选配高精度试剂加注泵自动完成试剂的添加，无需手工操作；
* 氮气控制：转子流量计控制，范围：200-2000ml/min；
* 样品量：一次可做1-4/6组样品，每通道可以独立控制；
食品二氧化硫的测定新旧国标检测方法比较（法） | ||
GB5009.34-2016 | GB5009.34-2022（新国标） | |
检测方法 |
滴定法 | 滴定法改为：酸碱滴定法，增加法分光光度法、法离子色谱法。 |
检测范围 | 本标准规定了果脯、干菜、米粉类、粉条、砂糖、食用菌和葡萄酒等食品中总二氧化硫的测定方法。 | 一法为酸碱滴定法，适用于食品中二氧化硫的测定； |
试样制备 | 5g均匀样品(至0.001g,取样量可视含量高低而定),液体样品可直接吸取5.00mL～10.00mL样品；加水250ml；加入盐酸10ml。 | 取固体或半流体试样20 g～100 g（至0.01 g，取样量可视含量高低而定）；取液体试样20 mL（g）～ 200 mL（g），；加水20-500ml；加入6mol/L的盐酸10ml。 |
是否充氮蒸馏 | 否 | 充氮蒸馏，流速：0.2-2.0L/min |
吸收液 | 25mL乙酸铅吸收液 | 3%过氧化氢溶液50mL（一法） |
蒸馏方式 | 收集200ml馏出液，再蒸馏1分钟，用少量蒸馏水冲洗插入吸收液的装置。 | 烧瓶内溶液加热至沸，并保持微沸1.5h。 |
滴定方式 | 向取下的碘量瓶中依次加入10mL盐酸、1mL淀粉指示液,摇匀之后用碘标准溶液滴定至溶液颜色变蓝且30s内不褪色为止。同时做空白试验。 | 将吸收液放冷后摇匀，在吸收液中加入3滴2.5 mg/mL甲基红乙醇溶液指示剂，用氢氧化钠标准溶液（0.01 mol/L）滴定至黄色且20秒不褪，并同时进行空白试验。 |
检出限与定量限 | 当取5g固体样品时,方法的检出限(LOD)为3.0mg/kg,定量限为10.0mg/kg;当取10mL液体 样品时,方法的检出限(LOD)为1.5mg/L,定量限为5.0mg/L。 | |
冀公网安备13010402003046号