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所在地区:山东/淄博市
主营产品:以环糊精及其衍生物为主的药用辅料、食品及化妆品添加剂的生产,研发的新型辅料注...
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肉桂醛包合物
【英文名称】CINNAMALDEHYDE-CYCLODEXTRININCLUSIONCOMPOUND
【质量标准】:客户标准
【包装】:1KG/袋、100G/袋
【应用】:
利用羟丙基-β-环糊精包合技术制备肉桂醛-羟丙基-β-环糊精包合物,可以解决肉桂醛难溶于水、易挥发、易氧化等问题,可显著提高肉桂醛在水中的溶解度;随着时间的延长,肉桂醛在环糊精壁材的保护下菌体抑制率下降缓慢,具有持久而稳定的抑菌效果。因此,该包合物具有缓释抑菌效果与较好的水溶性。
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