真空冻干机 真空油炸机 果蔬脆加工设备 苹果脆加工设备 预制菜加工设备
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冻干机是真空冷冻干燥机的简称,用于去除水分。
食品方面应用:
1、冷干食品大限度地保留了新鲜食品的营养成分及色、香、味。冻干食品的干燥是在低温和真空状态下进行的,保留了食品中的各种营养成分。
2、冻干食品不失原有食品的骨架结构,保持了食品原有的形态。
3、复水性能好,更接近新鲜食品品质。
4、无一般干燥方法带来的表面硬化问题。
5、易于储藏、运输。