诸城市品佳食品机械有限公司

肉制品加工设备,果蔬加工食品,食品机械

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胡萝卜漂烫机白菜杀青机 金针菇香菇漂烫线
价格: 7000.00/元米
起订量: 1 米
产品品牌: 品佳
地址: 山东省潍坊市诸城市人民东路88号希努尔国际商贸城

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  • 材质 不锈钢
  • 品牌 品佳
  • 电压 定制
  • 运送方式 定制
  • 供货量 10000
  • 自动化 全自动

胡萝卜漂烫机白菜杀青机 金针菇香菇漂烫线

1、整机304不锈钢制作,完全符合国家食品生产安全要求,漂烫线集漂烫、冷却于一体,无压操作,
安全可靠。
2、多种加热方式可选。
3、温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。
4、整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优
点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影
响网带的输送。
5、漂烫段保温层厚度为50mm,有效的减少热损耗,节约能源成本。
6、自动控温、循环水系统,确保物料品质。
7、双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果。
8、设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。
9、冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量跟口感度。

该机采用SUS304不锈钢板式网带传送,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音
低,大大提高了工作效率。出料时带有网带提升直接将物料输送出设备。
 
本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置与表面保温。大程度减少能源浪费。本机传动系
统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,漂烫时间可在3-15min之间可调。

 漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独
特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时
脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
    通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的
青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良
好的基础。

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