济南宏金牛排豆皮机器,一机多用,更换磨具即可生产不同的花样,豆肠,豆丝,蛋白肉,人造肉,素鸡翅,豆筋,豆耳等产品。安徽、河南地区使用蛋白肉机器的客户比较多。我们厂家可提供一套设备:榨油机,粉碎机,拌面机,成型机,切丝机,一条龙服务,免费上门安装调试、培训技术、
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宏金牛排豆皮机制作程序:
1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。
2、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎:用进锤式粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量。
4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。
5:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。
公司简介:
济南宏金机械设备有限公司,是经国家工商局注册认可的一所致力研究、生产、销售食品机械的综合性企业!宏金机械在职员工300余人,其中研发、实验团队百余人,具有独立研发能力。公司拥有自主专利13项!
宏金机械主营的:全自动腐竹油皮生产线、半自动腐竹机、全自动豆腐皮机、大型千张生产线、干豆腐制作机、豆干机、自动豆腐干生产线、自动豆腐机、豆腐生产线、冲浆豆腐机、全自动芽苗菜机、全自动豆芽机、豆皮机、蛋白肉制作机、大中小型榨油机等深受广大客户的好评,产品销售至全国、东南亚、欧洲等。
宏金机械经过不断积累,已逐渐成为豆制品行业的重要力量!宏金机械所有设备均为厂家直销!为保障客户的切身利益,购机均签订购机合同!为方便客户购买到称心如意的设备,来厂可免费参观样机、参观生产现场、了解原材料的材质与构造,可提供现场试机试生产!我厂设有专门的学习车间,购机有专业的技术老师1对1免费培训技术,技术工艺包教包会;学会为止!机器1年之内免费更换零部件,10年保修!如果您购买的机器出现任何质量问题,无论您在哪里,我们都会在第一时间派出技术人员上门提供维修服务!24小时售后服务团队为您保驾护航!
宏金机械位于齐鲁大地:山东省济南市临港经济开发区创展路666号;济南是山东省会城市,公司位置优越,交通便利,距离济南遥墙机场、济南东站高铁站仅10公里路程。
宏金机械,致力于豆制品生产自动智能化,味道仿手工!做豆制品机械领域中的实干家!公司将“创新科技、工匠工艺”视为企业生存与发展动力!
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【联系人】:张娜 (经理)
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