酸奶生产工艺 小型牛奶杀菌机 巴氏奶杀菌机鲜牛奶是仅次于人类母乳的液体,牛奶含的蛋白质,钙,磷,铁等营养丰富。鲜牛奶是理想的天然饮品,经常喝鲜牛奶可以提高身体的抵抗力。有高血压的人可以多喝一点牛奶,鲜牛奶具有降低血压的功效。小型牛奶杀菌机如果你对加工鲜奶感兴趣可以我们,我们是专业生产鲜奶设备的厂家，品质保障售后保障期待您巴氏奶杀菌机！
酸奶生产工艺酸奶生产线工艺设备，工艺说明
1、原奶检验：主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假（碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S2O3等）、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。
2、计量：主要设备为电子汽车衡。
3、收奶：收奶温度不超过8℃。
4、过滤：利用过滤器进行过滤。
5、缓冲：利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间小型牛奶杀菌机。
6、分离：利用离心力出去牛乳中的机械杂质
7、冷却：开启供奶泵，当冷板内有奶后，小型酸奶生产设备，打开冰水阀门（防止漏冰水）。小型酸奶加工设备流程经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5℃以下。
8、贮存：牛奶在奶仓中暂存，奶仓每半小时开搅拌5分钟，牛奶应在12小时内应尽早用于生产。如存储时间超过12小时，生产每2小时取样送化验室检测一次，检验项目主要为酒精实验及酸度。
8、预热：预热温度约为50℃-60℃。
9、闪蒸：按照产品指标要求进行调节控制避免产品指标随意波动巴氏奶杀菌机。
10、预杀菌：将牛奶在85℃/15S的条件下进行杀菌。
11、冷却：将预杀菌后的牛奶通过换热器冷却至5℃以下。
酸奶生产工艺制冷罐参数：
产品型号: 2000L立式
外形尺寸: 长2400宽1600高2100
机组功率: 5P 1台
总功率: 4.5KW
制冷量：10000大卡/小时
制冷工质：R2 小型牛奶杀菌机
保温性能（温度）：≤1℃/3h
搅拌机功率： 0.75KW巴氏奶杀菌机
电压：三相 380V/50Hz