1、雪梨:四川省广元市,安徽歙县、祁门和休宁一带均有栽培。河北石家庄赵州雪梨闻名全国。黄冠梨:适宜在黄、淮、海大部分地区栽培,也适于长江流域及其以南多数地区栽培。梨的外形很像黄冠苹果,所以也有人称它为苹果梨。
2、雪花梨和梨的区别 品种不同。 雪花梨是品种,果肉是比较的雪白,吃起来比较甘甜可口。 而梨是杂交品种,表面比较光滑,果点、核以及石细胞都比较小,口味偏酸甜 形态特征。 雪花梨果实圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。 果实中、大,平均单果重300-400克,单果重750-975克。 黄冠梨果实椭圆形,个大,平均单果重235克,果重360克 分布产地。 雪花梨主要产地分布在四川、安徽、河北等,其中河北石家庄赵州雪梨闻名全国。 而梨适宜在黄、淮、海大部分地区栽培,也适于长江流域及其以南多数地区栽培 梨什么时候成熟 梨果实8月中旬成熟。 初花期为4月上中旬,终花期为4月中旬,花期7天。 新梢6月下旬停长。 幼旺树二次生长,果实8月中旬成熟。
如果是买来当水果生吃,那梨的口感会更好一些;如果是买来蒸煮糖水,如做梨子糖水等,那雪梨会更适合。
外形的区别 梨的外形很象黄冠苹果,所以也有人称它为苹果梨。 成熟的梨呈黄色且果皮表面光洁,果皮上的果点也很细小,果核小而且石细胞少,吃起来酸甜适口且带有蜜香味,是一种非常适合鲜食的梨子。 雪梨的果皮比梨要粗糙多了,而且果皮上的果点也稍大,鲜食口感很一般,但其药用保健功效要高于其它梨子。 功效的区别 梨的药用价值: 主治热嗽,止渴。 治咳热, 中风 不语,发热,解丹石热气,惊邪。