银妃李

      花称“南国香雪”，果誉“李中之王”，有着近半个世纪的生产发展史。特有的高寒气候和精湛的栽培管理技术使钱排三华李呈现出甜、脆、爽的独特口感：丰富的维生素C、胡萝卜素、核黄素等营养元素使之具有降血压、降血脂。作为广东省“一乡一品”镇的钱排镇拥有全国三华李标准示范区。2011年，由钱排镇选送的信宜三华李荣获“岭南佳果”美誉。

      钱排三华李的标志性特征，是成熟果实表皮有一层薄薄的“银粉”，酷似冬季寒霜，对三华李具有保鲜作用。此“银粉”是钱排三华李独特之处，如佳人面容细润如脂，粉光若腻。故钱排三华李有“银妃”之称。